"Il piatto base per le merende, le festicciole, i compleanni dei bambini."   Ingredienti per 4 persone: una confezione di Wüberone al prosciutto crudo, 2 confezioni di pasta sfoglia arrotolata già pronta, un pomodoro maturo, 100 gr di ricotta, sale, pepe, un tuorlo, un rametto di timo.   Insaporite la ricotta con un po' di sale, pepe, il timo tagliuzzato e il pomodoro tagliato a pezzetti; quindi incorporatevi i würstel tagliati a cubetti. Stendete un rotolo di pasta e su questa disponete il ripieno a piccole cucchiaiate, spennellate la pasta con l'uovo sbattuto e coprite con l'altra pasta. Premete bene tutt'intorno al ripieno e ritagliate con uno stampino rettangolare; quindi spennellate con l'uovo. Con i ritagli di pasta potrete fare delle piccole decorazioni. Fate cuocere in forno caldo (160°) per circa 20 minuti.   40 minuti