"Ricco e gustoso, è un succulento piatto unico se accompagnato dalla polenta."   Ingredienti per 4 persone: una confezione da 6 pz. di Wüber "Gli Originali", 2 cespi di indivia belga, il verde di un porro, 4 pomodori maturi, un cucchiaio di aceto, 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva, sale, pepe.   Scottate in acqua bollente salata le foglie più grosse della belga assieme a quelle verdi del porro. Nella stessa acqua cuocete anche i würstel per pochi minuti. Asciugate le foglie di indivia e con queste avvolgete i würstel uno per uno; legatele con il verde del porro. Togliete i semi ai pomodori, passateli al setaccio e conditeli con l'aceto, l'olio, sale e pepe. Servite gli involtini accompagnati dalla salsa.   30 minuti