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"Ottimi al gusto e ottimi per stupire anche l'ospite più esigente."
Ingredienti per 4 persone:
una confezione di Wüberini con mozzarella, 200 gr di formaggio Grana Padano grattugiato, un cucchiaio abbondante di maionese, senape.
Versate un cucchiaio di formaggio in un padellino di circa 10 cm di diametro. Mettete sul fuoco e lasciate fondere. Quando il formaggio prende colore ritiratelo e con un colpo secco fate cadere il disco di formaggio sul piano di lavoro. Prendetelo velocemente e avvolgetelo attorno ad un tubo per cannoli. Ripetete l'operazione sino ad esaurire il formaggio. Mescolate la senape e la maionese e farcite i cannoli. Collocate in ogni cannolo due wüberini.
30 minuti
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