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 "Ravvivano ogni cena estiva, specialmente se serviti freddi o a temperatura ambiente."
Ingredienti per 4 persone:
3 pz. di Wüber Leggeri di Pollo, 350 gr di pasta tipo sedani, 4 zucchine, una carota, un cipollotto, 500 gr di pomodorini, una costa di sedano, basilico, mezzo bicchiere di vino bianco, 4 cucchiai di olio extravergine di oliva, sale.
Lavate le verdure e tagliatele a dadini. Fate rosolare il cipollotto nell'olio e, prima che prenda colore, aggiungete le verdure e i würstel tagliati a piccoli pezzi. Mescolate e lasciate insaporire per alcuni minuti a fiamma viva, quindi bagnate con il vino. Salate e lasciate cuocere a fuoco moderato per circa 10 minuti. Nel frattempo fate cuocere la pasta e ritiratela al dente. versatela nella casseruola con il sugo e lasciate cuocere per alcuni minuti ancora.
20 minuti
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