"Da servire calda o fredda, è un'alternativa di successo alla torta pasqualina."   Ingredienti per 4 persone: una confezione di Wüber Leggeri di Pollo, una confezione di pasta sfoglia in rotolo già pronta, 2 cespi di insalata scarola, 2 uova, un cucchiaio di capperi, 70 gr di pecorino dolce, 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva, sale, pepe.   Lavate bene l'insalata, tagliatela finemente e fatela stufare per alcuni minuti con l'olio. Versatela in una terrina e aggiungete i capperi, il pecorino e un uovo. Mescolate bene. Stendete la pasta e su questa distribuite il composto preparato, livellandolo bene. Su questo disponete i würstel allineati. Avvolgete la pasta con cura, chiudete le estremità e spennellate la superficie con l'uovo sbattuto. Fate cuocere in forno già caldo (160°) per circa 25 minuti.   45 minuti